近江米品質向上対策研修会

こんばんは！健太郎です。
今日は東近江地域農業センター水田作物班の近江米品質向上対策研修会が開催されました。今年管内で行った大豆や野菜跡みずかがみの栽培結果の報告と次年度の取り組みについて意見交換を行いました。



タンパク値の違うみずかがみの官能食味試験も実施しました。