今日は栗東さきらにて開催された「農業経営者セミナー」に出席して来ました。
第一部「強く儲かる農業をつくるには」ジャーナリスト青山浩子氏
強く儲かる農業をつくるには.…
・農業者から経営者へ
・目標設定を行う
・農家主導の価格設定
・地域の特徴を活かす
など韓国や各地の事例を踏まえご講演頂きました
第二部「伝統野菜を利用した6次産業化」(農)すごいえぇのう鮎河 顧問 小倉剛氏
・生産者から経営者へ
・顧客目線の経営
・経営ビジョンの設定
・原材料生産者の強みを活かす
など伝統野菜の鮎河菜を活かした地域活性化についてご講演頂きました。
今日のセミナーから、今後の農業経営には、生産者から経営者へ・経営ビジョンをもつことが必要となってくるようです。
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