岐阜視察研修

こんばんは！健太郎です。
今日は岐阜県郡上市へ「タラの芽」の栽培研修に行ってきました。永源寺地区から34名の方にご参加頂きました！



岐阜県の農産普及課の方からお話を聞きました。やはり、獣害などによる耕作放棄地対策で始まったようです。




タラの芽の親木です。鹿以外の獣害は大丈夫みたいです。



明日の出荷を待っている状態です。枝を小さく切り水に漬けて栽培されています。

帰宅後すぐに栽培計画会議の日程調整が行われ、苗木の注文の準備まで一気に話が進みました！これから慌ただしくなりそうです。